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第11章 逆转:包子生意大火

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      “行行行。。”

听着小孙子吃到好吃的,还不忘要给家里人带,老太太笑得满脸菊花。

“老板,给我来十个叉烧包吧。”

老太太豪气地对林鸿亮说道。

“大妈,我建议您可以买几个叉烧包尝尝,

再买几个其它口味的,

这叉烧包呀,是甜口的,

不一定每个人都喜欢它的口味。”

林鸿亮真诚建议道。

“行,你这小伙子会做生意。

那就给我来四个叉烧包,四个灌汤包,再来四个酱肉包吧。”

“好呢。。”

林鸿亮麻利地拿起油皮纸袋,帮老太太装包子,

“大妈,这灌汤包趁热吃最是鲜美,

但您吃的时候一定要注意了,

这汤汁有些烫,很多人第一次吃都容易被烫着。”

林鸿亮一边捡包子,一边叮嘱道。

“我要吃灌汤包,我要吃灌汤包。”

那汤包皮薄如纸,隐约可以看见里面晃动的汁水;

用夹子夹起,就好像一个精致的小水袋,

无论变换何种形状,汤汁始终隐藏在面皮中,

小孩子好奇心重,一看便被这灌汤包给吸引了,

“哈哈,小朋友是我的第一个客人,

叔叔就再请你吃一个灌汤包,好不好?”

这可是他的活广告呀,林鸿亮当然不会放过这个打广告的好机会,

因为刚才小朋友的一番表演,此时林鸿亮的摊位前已经围了不少人,

“叔叔跟你说呀,这吃灌汤包呀,可是有讲究的,”

林鸿亮拿着一个灌汤包走到小孩儿身边,

认真地跟他说道:

“要想吃灌汤包呀,一共四个步骤,轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,

轻轻提,就是像这样,轻轻地将包子提起来,

慢慢移,就是要小心地移动包子,

先开窗,就是第一口要轻轻地咬一小口,

然后,汤汁就会流到你口里了。。

来,小朋友,你试试。”

那小孩儿郑重地学着林鸿亮的样子,

小心翼翼地提起包子,慢动作地移到自己嘴边,

再轻轻地咬了一口,汤汁立即涌入口中,

甜味、咸味、鲜味、香味,一瞬间在中里爆炸,

小孩儿瞪大了眼睛,这是神仙吃的包子吗?

也太好吃了吧。。

围观的人都紧张地看着小孩儿吃包子,

既想知道那包子好不好吃,又被那吃包子的仪式感给震慑住了。。。

小孩儿的注意力却都在包子身上,

他用力地吮吸着,直至最后一滴汤汁被吸入口中,

才拿开包子皮,还意犹未尽地咂嘴,,

“奶奶,这灌汤包也太好吃,太好吃了吧,

一百倍,一千倍的好吃,奶奶,你快尝一个。”

小孩子不会用华丽的词藻来形容包子的美味,

只会一遍遍重复包子很好吃,

但就是这简单的语言,更让人信服。。

“有这么好吃?”

老太太有些不敢相信,她家条件不错,

小孙子也是吃过不少好东西的,还从未见过他如此。

“真的真的,比神仙包子都好吃,你快尝尝。”

小孩十分认真地保证。。

老太太半信半疑地拿起一个灌汤包,小心翼翼地递到嘴边,

当汤汁涌进嘴里时,老太太的眼睛瞪得比小孙子还大,

面皮筋道光滑不漏汤,汤汁略甜,鲜浓而不油腻,

在唇齿间留香徘徊,让人情不自禁的开始吮吸。。。

等咽下最后一口,老太太才开口道:

“小伙子,没想到你年纪不大,

这做包子的手艺却很老道呀,

我老太太这么大年纪,还没吃过比这更好吃的包子呢。”

“奶奶,奶奶,我还想吃灌汤包。。”

看着奶奶吃灌汤包,小孩儿早就又馋了。。。

祖孙两人干脆将剩下的两个汤包分了,,

“小伙子,再给我来二十个灌汤包。。”

老太太十分豪气地挥手,,

看着祖孙俩的吃相,围观的人都有些面面相觑,什么情况?

“这小伙子的包子真有这么好吃??”

“看起来,好像比陈记的包子还好吃呀。”

“不会是托吧?”

“不是,我经常看到这对祖孙去陈记买包子的。”

“不管了,看着他们吃,我肚子也饿了,先买俩尝尝。。”

很快,大家纷纷掏钱买包子,

到底都是县城里的人,家里有人赚工资,谁也不会心疼两个包子钱,

“哎呀,这灌汤包绝了,第一次见包子里面包汤的。”

“这叉烧包也太好吃了吧,从来没吃过这么好吃的包子。。”

“这酱肉包也太鲜美了吧。。”

“这面皮就很香了。。”

“小伙子,快快,我还要二十个灌汤包,带回家给家人吃。”

“我要十个酱肉包。。”

“我要五个叉烧包。。”

那对祖孙也吃了个肚儿溜圆,

“嗝,小伙子,再给我来二十个灌汤包,

五个叉烧包,五个猪肉白菜包,嗝,一共多少钱?”

老太太撐得直打嗝。。

“好嘞,您刚才吃掉两个叉烧包,又打包五个,

吃掉十二个灌汤包,打包二十个,

还有五个猪肉白菜包,

我说好请小朋友吃一个叉烧包,一个灌汤包,

所以一共是五块七毛五,您给五块七吧。”

林鸿亮脑子灵活,嘴皮子也溜,账目算得清清楚楚。。

老太太听得眉开眼笑,

“你这小伙子,确实很会做生意,明儿还来吗?”

老太太一边掏钱,一边笑着说道。

“来,明天还是这个时间。。”

林鸿亮一边麻利地捡包子,收钱,一边乐呵呵地回答道。

等祖孙两人离开时,林鸿亮的包子摊前已经排起了长队,

旁边卖土豆的老头和卖橘子的大妈都呆了,

这是什么惊天大逆转剧情?那小伙子卖的包子,竟这般好吃?

老头的烟袋都掉到了地上,

那卖橘子的大妈心中更是惊讶,这小伙子看着也不过十八九岁的样子,

竟能蒸出这么好吃的包子来?

她可是跟厨房打了几十年交道,自问蒸出来的包子是远远比不上陈记的。。

这边火爆的情形,自然也引起了陈记包子铺伙计的注意,

看着林鸿亮这边长长的队伍,再看看自家门前稀稀拉拉的几个人,

伙计皱了皱眉,

陈记的肉包子还没蒸好,现在只有菜包子,

这年月的人都不爱吃菜包子,所以现在排队的人并不多。。

这些人当然也注意到了那边的情况,正讨论:

“你们看那边,卖啥呢,排那老长的队。”

“我知道,我知道,我刚刚从那边过来,是个年轻人在卖包子。”

“卖包子?这么多人排队,难道还能比陈记和李记的包子好吃?”

陈记包子铺和李记包子铺老板的手艺是祖传的,

陈记和李记的包子是平安县最好吃的,这是大家共同的认知,

“要不咱也过去看看?反正这边的包子出笼也还有一会儿。。”

“走吧走吧。”

于是,陈记包子铺外为数不多几个排队的人也离开了,,

“老板老板,再给我来十个叉烧包。。”

“嚯,这家的包子也太好吃了。”

“哇,这包子比陈记和李记的包子都好吃呢。”

“老板,我要灌汤包,三十个,我媳妇有了,这几天反应正大呢。”

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