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00书屋 -> 都市小说 -> 鲁圈太子爷曝光,白露两眼一黑-> 022:孔府宴席!漫不经心的装逼,最为致命!(求花花,求票票)
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022:孔府宴席!漫不经心的装逼,最为致命!(求花花,求票票)
- 秦风此话一出。
就连被馋到流口水的直播间网友们,也愣了一下。
——【什么孔府宴,我怎么听都没听过?】
——【孔府我知道啊,大家也应该都知道吧,孔府还做菜么?】
——【秦风是鲁省人,对孔府的了解比我们多,或许他说的说对的!】
——【未必!我就是鲁省的,俺爹大小也算个老板!好东西我吃了不少,但没听说过孔府宴这个词!】
——【你们关注点是不是错了,我根本不在乎什么宴,我只觉得自己现在很饿!】
被秦风这么一问,陈星泉也有点含糊。
“秦哥,你见过这些菜么?”
秦风点点头,指着大家不认识的几道菜说道。
“阳关三叠、桃花满院、鸳鸯鸡丝,带子上朝,松下迎客……”
“虽然有几道的样式粗糙了一些,但是再加上栗子烧白,神仙鸭。”
“就是孔府宴当中的,迎宾菜系了!”
秦风流畅的说完,没有半点停顿。
其他几位少爷互相对看,羡慕的眼神中,还有些云里雾里。
或许是看出,大家还有些疑惑,秦风便耐心的解释道。
“这孔府宴,的确是源于鲁省。不过,在鲁省已经吃不到了!”
“作为至圣先师,孔夫子周游列国,除了交流文化,传道解惑之外。”
“还把各地的特色美食记录下来,并且和鲁菜融合,行成了孔府宴。”
“所谓,食不厌精,脍不厌细。”
“这说的就是孔府宴了,论语里都有记载!”
轰!
众人齐齐看向秦风。
没想到一直以憨厚正直本分形象示人的秦风,竟然在见识上远超自己。
在座的各位,可都是吃过见过的主。
能让他们感到陌生的知识,可实在不多见。
讲到这里,秦风指了指桌上的盘子。
“孔府宴的种类繁多,而且等级森严。”
“具体的接待规则和格局,甚至对餐具的样式和摆放都有明确的要求。”
“寿、花、喜、丧、迎宾、家常。”
“六大宴席根据不同的功能,招待不同的人。”
“其中,迎宾是最高级别的宴席,是说明主人家,对客人的身份非常重视!”
“我刚才看他们上菜,还以为小泉都知道了!”
陈星泉老脸一红。
他只知道,这私家菜在魔都赫赫有名,就连一些高星餐厅都比不过他的水准。
但至于这宴席背后的文化和故事,他还真是不太清楚。
想到这里,他打了个响指。
“让主厨上来一下,我们有点事,想当面和主厨聊聊。”
很快,主厨就走了上来。
进入包厢后,连忙和各位少爷问好。
陈星泉笑了笑,开口问到。
“孙大师,您这孔府迎宾宴做的,可真是魔都一绝啊!”
“我的这些朋友,刚才可是对您赞不绝口呢!”
陈星泉的现学现卖,一下就把主厨吓到了。
来魔都这么多年,他因为某些原因,一直没说过自己做的菜系是什么。
以往,他也见过陈星泉几次,可对方也没有说出宴席的名堂。
为何今天一上来,就能说出其中的门道了?
厨师很聪明,立刻就猜出这桌一桌里,肯定有高人。
想到这里,连忙道歉。
“各位贵客,真是对不住!”
“我的老恩师,的确是做孔府宴的大厨!”
“但是我天资愚笨,直到老恩师去世,也未能学会所有的菜品。”
“很有古菜的做法,跟着老师一起断了传承。所以我也不敢说,自己做的就是孔府宴,只能挂个私家菜的名头!”
“想不到,今天竟然能遇见识货的行家!我不求您夸赞,只要您吃的舒心满意就行了!”
在魔都开饭店的,尤其是能做高端,还能做的特别火的。
哪一个不是人精里的尖子。
直播间里。
——【啧,这大厨太会说话了,就凭这张嘴,就能在魔都吃饱饭!】
——【那是自然!能在魔都做高端餐饮的,怎么可能没两把刷子!】
——【秦风牛啊!想不到他看起来老实巴交的,原来他才是最见多识广的那个!】
——【拜托!鲁省太子爷啊!老实是人家的品性,又不是傻老实!】
——【服了!这秦风真的有两下子,连那些少爷都被他刚才说的给镇住了!】
孙大厨把理由这么一说,秦风恍然大悟。
“怪不得,原来是中间的传承断了。”
“我说怎么和我之前吃的,有些不太一样了!”
秦风这么一接话,孙大师就知道。
秦风就是这一桌里的明白人了!
“这位贵客,请问您之前是,在什么地方吃到的孔府宴啊?”
秦风一抬头,漫不经心的说。
“上届国际合作峰会,不是在清岛办的么!我就在现场。”
“当时给国外领导人上的菜,就是孔府迎宾宴,我就在那里吃的!”
秦风此话一出。
屋子里静悄悄的。
诸位少爷,顿时倒吸一口凉气……
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