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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院：穿成何雨柱？牛转乾坤！-> 第三十章 三大爷可真够意思！
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第三十章 三大爷可真够意思！
- 第三十章三大爷可真够意思！
老太太是不可能离开四九城的，因为她的家人为了祖国付出的牺牲，岂能轻易舍弃。
他又舍不得让妹妹一个人留在四九城，
如果何大清能回到四九城就好了，那样一切都会轻松许多。
躺在床上辗转反侧，何雨整夜都无法入睡。
嗯，娄晓娥这个人倒也不错，也许可以试着发展一下关系。
周六清晨，何雨早早起床，骑自行车赶往雨水就读的学校，
今天是放假的日子，他要去帮她搬运行李。
请假的话还需要调休或者扣工资，迟到半个小时一个小时的倒不是特别担忧，
毕竟自己级别不高，想想就有些心酸。
看着校园里的孩子们，何雨不禁感慨万分，在这样的年代生活真是不易。
他来回跑了两趟才把雨水的东西都搬回家，接下来的一个月可以让她好好休息一下了。
在家里给她辅导功课对他来说还算轻松。
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早上熬了一锅海鲜汤，用了不多的鲍鱼、扇贝和火腿，午餐时用来滋补身体。
回到红星轧钢厂的时候已接近上午十点了。
跟保卫科的老杨打了声招呼，并在钱副主任办公室借了一些报纸，
这样一来迟到的事就算过去了，现在的他在厂里也算是个人物。
一个多星期的对外接待工作也差不多结束了，年前的主要任务就是接待厂内各部门的领导，
对于何雨来说，这样的工作并没有什么需要太过客气的地方。
比如生产部、财务部、后勤部、技术部、计划部等等，
当然，只有重要部门如安保、后勤、财务等才会在三食堂享用招待。
中午和晚上的饭菜仍是白菜、土豆和萝卜，
连续吃了几天的大餐之后，何雨有些吃不下食堂的大锅饭了，
真是有点犯贱，身在福中不知福。
下班后他在食堂买了十个白面馒头，骑车五分钟回到家，时间还早，才下午五点半。
“柱子，今天你三大爷特意准备了三条足有两斤沉的鲫鱼，让雨水好好补补身体。”
听见自行车铃声响，三大爷迅速地从屋子里走出来。
心道：你三大爷可是一直在等着你呢，今天运气不错，
卖掉了四条鱼还剩下三条，看三大爷对你够意思吧。
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何雨看着盆里的鱼，个头确实不小，看来三大爷今天是打算豁出去了。
“行啊，三大爷，麻烦您帮我把这些鱼处理一下，我就开始准备做饭。”
昨天剩下的猪肉正好可以用来做红烧肉炖土豆，
再加上一道白菜炒五花肉、醋溜土豆丝、油炸花生米，
这三道荤菜加一素菜还有一道凉拌菜，这个级别的餐食档次也不算低。
“哥，今天中午棒梗还想跟我抢着吃呢，结果被我撵走了。”
何雨水笑着说，那些鲍鱼、扇贝多么珍贵啊，
上回吃到它们都已经是好几年前的事了，棒梗还想跟我抢，简直是做梦。
何雨看着何雨水满意的笑了：“嗯，做得对。
他们家又不是穷得揭不开锅，成天只知道蹭吃蹭喝，只想不劳而获。
如果大家伙都这样做，那你将来还能吃得上饭吗？
你去打两斤散装酒吧，晚上我和三大爷小酌几杯。”
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唉，院子里的大爷们一个个都不实在，
一大爷虚伪，二大爷觉得自己高人一等，也就只有跟三大爷能说得上话。
这大概就是三大爷所说的文化层次差异吧，不然的话，大家根本不在同一个频道上。
大茂倒还好，偶尔互喷两句也能调节一下生活情趣。
猪肉切块儿，用冷水下锅焯掉血沫;
土豆削皮切块儿;
接着起锅热油，放入葱、姜和适量八角，将五花肉翻煎;
然后倒入土豆块儿，加入生抽、盐，改用小火炖几分钟，再加入清水;
随后添加老抽、生抽、料酒、盐和水，最后将锅移至雨水房间的炉火上继续炖煮。
这时，院子里面的香气也越来越浓烈了。
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红烧肉炖土豆的味道真的很诱人。
三条清蒸鲫鱼，依旧沿用了老方法，一次性放到三大爷的房间里，三条鱼同时上锅蒸。
因为家里只有两个炉火，做起饭来很不方便，逢年过节也只能临时启用小灶了。
白菜炖肥肉、醋溜土豆丝和油炸花生米，不到一个小时全都完成了，
此时天色也渐渐暗了下来。
菜总共分成了三份，其中三大爷家的那份量最大，
而且还特意给一大妈送去了一碗红烧肉炖土豆。
家里的土豆存货已经不多了，得找个时间多买点回来，
毕竟这些肉类菜肴主要还是靠土豆来支撑的。
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