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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院：我，刘光齐开局反出刘家-> 032 赶鸭子上架？正宗川菜了解一下
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032 赶鸭子上架？正宗川菜了解一下
- 听李主任责问，刘岚有点慌，要真是怪罪下来，把她这股长的位置给撸了，那可就亏大了。
但现在又没什么好办法。
虽然傻柱人品不咋地。
但做饭确实好吃，这些年已经成了场子对外的招牌了。
“你上吧，做点家常菜，弄得好看点！”
李主任想了想，刚说完，刘光天就走了进来。
“光天，你来了？”
李主任笑的很勉强。
“李主任，要不我来试试？”
刘光天点了点头说道。
“你？”
李主任和刘岚愣了一下。
“那怎么行，今天的接待很重要，万一出错了，对厂里的影响很大。”
刘岚想都没想就拒绝了。
看刘光天白白净净的。
长得是挺帅的。
但做菜可不是看长得帅不帅。
是要凭真本事的。
她虽然没有傻柱做的好吃，但常年做饭，好歹也占一个经验丰富不是？
“光天，你以前做过饭？”
李主任却没急着拒绝。
因为刘光天给他带来了太多惊喜了。
以至于，连他都没发现，自己对刘光天莫名的信任。
“以前跟人学过一段时间，做的多好吃我不敢说，但肯定端的上桌子上。”
刘光天也是昨天晚上才大师级厨艺，还没来得及试一试呢，不过他感觉，应付来厂里的吃客应该是没问题的。
“李主任，客人已经来了，厂长让上菜呢。”
周秘书急匆匆的走进来说道。
“这么快？”
李主任眉头一皱。
只能选择相信刘光天。
毕竟，刘岚做的饭他吃过。
只能说能吃饱。
“行吧，光天靠你了，你需要什么让刘岚帮你准备！”
李主任说完，看了刘岚一眼。
“放心吧李主任，不会让你失望的。”
刘光天点了点头。
随后跟着刘岚来到了厨房。
厨房很简陋，但是食材很多，其中就有昨天刘光天送给李主任的野鸡和野兔。
“刘姐怎么样？今天的菜还做不做？”
马华看到刘岚，赶忙迎上来问道。
至于她身边的刘光天，被他直接忽视了。
“做，人都到了！这傻柱怎么这个时候撂挑子，害我被李主任臭骂了一顿。”
刘岚气冲冲的说道。
“师傅是真病了，秦淮茹来说的，说是整个后背摔倒地板上了，估计现在还动不了呢。”
马华绘声绘色的解释道。
“好了，别说了，这是刘光天，今天他负责做菜。”
刘岚摆了摆手，现在还是先试菜要紧。
如果刘光天真的不行，只能她顶上了。
“他？是做菜的人吗。”
马华愣了一下。
长得白白净净的。
身材倒是很高大。
但这压根不是做菜的人吧？
而且这个名字好像在哪里听过。
一时间想不起来。
不过，既然股长都这么说了，马华也没多想。
“刘师傅，做什么菜，要怎么准备？”
马华是切配工，准备问清楚了给刘光天打下手。
刘光天本来是打算做谭家菜的。
毕竟，这是傻柱的拿手活。
可仔细一想，李主任说这是杨厂长的客人。
而且非常重要，杨厂长亲自作陪。
这让刘光天突然间想到一个人。
那就是原著出现的那个大领导。
“如果是他的话，谭家菜怕是很难讨喜，因为这位大领导是四川人！”
想到这，刘光天当即做了决定，做川菜。
“第一个菜回锅肉，准备辣椒，把肉拿过来。”
刘光天敲定了菜系，便开始安排道。
刘岚和马华也比较配合。
毕竟这刘光天是来帮忙的。
如果说做的不好吃，背锅的也是他，跟厨房有什么关系？
因此也没有难为刘光天，反而积极的开始帮忙准备。
拿过肉，马华上手开始切，可他的刀工实在是不咋滴，肉皮切得有大又歪，别说吃了，看都很难看。
“你去摘辣椒，我来吧。”
刘光天眉头一皱，直接从马华手里接过菜刀。
马华还有点不爽，毕竟他的刀工可是得到傻柱承认的。
可行家一出手就知道有没有。
刘光天用水把刀的切面打湿，然后拿起碗在碗底刮了一下，随后开始切，切出来的肉皮薄厚均匀，刀口顺滑，而且速度极快。
“刘姐....这...”
这刀工看得马华都呆了。
他认为，自己的师傅傻柱都没有刘光天刀工好。
“看来他也不是吹的，是有真本事！”
刘岚点了点头，光是这刀工，她就已经认同刘光天了。
毕竟在厨房这么久，耳濡目染，自然知道刀工对于厨师来说有多重要了。
而刘光天也是第一次上手，虽然被系统改造了更适合大师级厨艺的身体，但还是略显生疏，不过好在有基因药水的加持，刘光天对于刀的控制非常完美。
切完肉，配菜也准备好了，打开火，爆香配料，随后便把食材一一放了进去。
随着大火爆炒，回锅肉的香气也慢慢起来了，这味道他们还是第一次闻，鲜香麻辣，一下把刘岚和马华的馋劲儿给勾起来了。
眼巴巴的看着刘光天把炒好的菜装盘。
“刘师傅，你这手川菜也太香了吧？我感觉就着锅里面的油都能下一碗二合面。”
马华吞了吞口水，手里不知道什么时候多了碗二合面。
“马华，瞧你那出息！”
刘岚白了马华一眼。
“刘师傅....留点菜吧，我还没吃早饭呢。”
刘岚眼巴巴的看着刘光天。
“行了，赶紧送上去，等下肯定有剩的，到时候我不要，都是你们的。”
刘光天可不喜欢吃剩菜，更何况是别人的了。
刘岚眼前一亮，知道少不了她的，赶忙对刘光天抛了个媚眼就去上菜了。
这媚眼让刘光天身体一抖....赶忙清除脑子里那让人恶心的画面。
这刘岚三手货了，自己完全不感兴趣。
小插曲没有打乱刘光天的节奏，随后在马华的帮助下，刘光天又炒了宫保鸡丁、夫妻肺片，麻婆豆腐，麻辣兔丁等经典川菜，时间也从上午十点半，一直到十一点半才忙完。
虽然辛苦，但刘光天却觉得很充实，同时也感慨系统的强大！
至于边上的马华和刘岚此时完全已经成了刘光天的迷弟了。
刘光天说什么，他们就是什么，比跟着傻柱的时候还要听话。
而另一边，大领导们开完会，在杨厂长和李主任陪同下来到专属包间吃饭。
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