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00书屋 -> 都市小说 -> 打造幼儿职业技术学院，家长慌了-> 第026 又是满分！！！
换源:
第026 又是满分！！！
- 等他惊醒过来想要捂住嘴巴已经来不及了。
一口肥肠下肚，瞬间啪啪打脸！！！
何涛脸皮也是够厚的，脸不红心不跳补了一句毫无说服力的话。
“也就那样。”
结果不言而喻，这道菜好不好，大家心知肚明。
就算是嘴硬也没用。
无赖嘴脸，换来的是现场观众嘘声一片。
...
所有人在震惊之余全都把目光放到了剩下三组小朋友身上。
心想着林宇航拿了满分，他们很难再超越了吧？
一道道菜再次端上评委席，他们的分数全部都在9分以下，林宇航成绩暂居第一。
随着越来越多的队伍退场，比赛所剩的时间不多了。
在观众迫切的目光中，小朋友的三支队伍终于出现在评委席。
不知道为什么，自从林宇航拿了满分之后，他们都非常期待小朋友能吊打大叔们。
要是剩下的三支队伍也拿了高分大叔们会是什么表情？
那场面，啧啧，太美了不敢看。
恶趣味满满！
“小同学拿了满分，其他小朋友要是没有满分怎么办？会哭鼻子的吧！”
“哈哈哈！！！肯定会啦！要是换我，立刻躺地上撒泼打滚。”
“心疼小朋友一秒，不能怪别人，只能怪你们的同学太强了。”
“评委们呐，可不能给太高了，9分就行了，不然你让大叔脸往哪放？”
“9分还不高？我看你是故意想让大叔难堪吧？”
“不管他们拿多少分，在我心中，他们都有是本场争霸赛的第一名。”
“没错，就因为有他们在，比赛比往年精彩十倍。”
......
观众此时对他们并不抱有太高的期望。
毕竟再怎么希望他们能赢，理智上也不允许他们那样想。
厨王争霸赛不是阿猫阿狗的小比赛，是地地道道的专业厨师比赛。
不能因为来了一群小朋友就忽视了它的专业性。
说句不夸张的。
能够站在比赛场的厨师，哪个不是没有二十年经验的老师傅？
他们是本地厨师界的佼佼者。
顶尖的那一拨了。
“小朋友，你这道菜是什么呀？”
再次见到小朋友，女评委展颜一笑，笑眯眯问。
“嗝......干炒牛河！”
王萍萍的菜式最简单，可是她却现在才端上来。
因为嘛！
是前面她们炒的全被自己吃掉了。
小朋友的胃很小，饱得快也饿得快，三个小时左右就得吃一顿。
所以，在幼儿园的小朋友一天要吃4-5餐。
8点早餐、11点午餐、午睡醒来2点吃下午茶、4点加餐牛奶或者粥，晚上6点吃晚饭。
吃了早餐出来，现在已经是中午，王萍萍她们几个早已经饿得前胸贴后背了。
第一锅刚出炉，她们就以迅雷不及掩耳之势吃了个干干净净。
接着第二锅。
第三锅、第四锅......
直到她们再也吃不下了，这才擦擦嘴上的油，打着饱嗝端上去。
舞台下的江澈看了直摇头，哭笑不得。
是自己失算了，没有考虑到她们的肚皮。
下次带他们出门，一定要先把肚皮撑得圆圆实实的。
......
掀开锅盖，热气腾腾的牛河散发出一股淡淡的焦香味。
科学的说法叫美拉德反应。
食物、酱料在中高温烹饪时会发生美拉德反应，这是一种非酶棕色化反应。
是食物烹调时产生香气和色泽的关键反应。
也是大家常说的锅气。
中餐好不好吃，就看这道菜有没有锅气。
有人觉得农村的柴火饭好吃，其实也就是这么个原理。
柴火在烧的过程形成了炭火，温度极高，锅自然更热，更能快速产生锅气。
正宗的干炒牛河色泽油润亮泽，牛肉滑嫩焦香，河粉爽滑筋道，盘中干爽无汁，入口鲜香味美。
是粤菜茶餐厅里最受欢迎的菜品之一了。
据说，粤菜酒店考验厨师厨艺，面试试菜的时候也是用这道“干炒牛河”进行测试。
手艺好坏一试便知！
一道正宗的干炒牛河那一定要锅气足，且河粉不碎、不粘锅、盘底无油、牛肉滑嫩、豆芽韭菜不出水、油水足又不腻，每一条河粉均匀裹上酱汁......
王萍萍端上来的干炒牛河，完美的达到上述要求。
单单从品相上来看，又是一道满分作品。
评委们凑上来看了一眼，震惊得无以复加。
见鬼了啊这是？
现在幼儿园都这么强了吗？
“这道干炒牛河品相我愿意给满分！！！”
“口感非常好，锅气也足，完美的一道菜。”
“菜好，盘子是温的，好评。”
......
评委最终给出十个满分。
又是满分？
这下，连主办方再也坐不住了。
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