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第六章 蓄势待发

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      半个多月后,今天的洛杉矶,天气格外的好,由于洛杉矶的地理位置和海洋调节作用,其气候变化较为稳定,四季并不特别分明,全年大部分时间都可以享受到阳光明媚的好天气。

在这半个月中,张枫也没闲着,他先是完成了电影的剪辑工作,还偶尔去浪莎丝袜公司视察生产进度,还要寻找肯德基原料的供应商,也是忙得不可开交。

张枫和葛丽泰·嘉宝一大早就来到店铺,因为今天是店铺验收的日子,张枫和装修公司的负责人打了招呼,然后就在店内逛了起来,店内的装修都是按照他的图纸来的,后厨的设备也是按照他的要求安装好了。

张枫花了将近一小时才验收完毕,基本合格,就爽快的付了尾款。装修公司的老板笑着说了句感谢的话就带人离开了。

等装修公司的人都走了,张枫两人仍然呆在店内,一是,这是他前世今生的第一家店,所以他想要多感受一下自己的地盘。因为基本也算是第一次创业,前世就不用说了,就是一个底层的打工人,没资本也没胆子创业,来到这个世界,拍电影基本也算是打工,虽然有分成,而和霍华德休斯合伙开的浪莎丝袜公司,也都是霍华德休斯出的钱,所有的事务也是他在负责,张枫根本就没有怎么参与。所以这些都不算,而这家店从头到尾都是他一个弄的,意义非凡,这让他很有成就感。

二是,今天是约定服务员面试的日子,所以他才将葛丽泰·嘉宝一起带了过来,因为招收的是白人,他一个华人还是不好出面,等以后让她们知道自己是老板,就好说了。

大概早上十点左右,店里陆陆续续来了10多位从十七八岁的少女,到四五十岁的大妈。

张枫挑了2个少女和一个三十多岁的中年妇女,主要是就这三个看起来比较顺眼,比较服务员不能长得太差,会影响生意。

三十多岁的中年女人名叫黛丽丝,待人接物都还不错,张枫打算让她兼职店长,也就是做做简单的管理工作,其实也没什么,主要有时是和顾客以及偶尔的政府检查人员做交涉。这种事情还是一个白人比较合适,给她的工资是店里最高的。

面试很快就结束了,张枫让三人5日后来店里上班,这天也是之前招收的华人员工来报道的日子,到时张枫会給他们一起培训。

回到家里,张枫简单写了一些店里的规章制度,然后又设计了店内员工的制服,他要做好完全的准备,从工作服、服务质量、食品味道等方面,他要尽可能的做到自己能做的最好,增加成功的可能,细节决定成败。

第一次自己创业,张枫还是很忐忑的,前世他只不过是一个普通人,虽然有穿越者的福利和超前的眼光,但是在没有证明自己之前,谁也不知道会不会只是纸上谈兵。

今天张枫再次来到中央大街,这里是洛杉矶的市中心,一天到晚的人流都很大,街上摩肩接踵,张枫觉得他的店里生意一定会火爆的。

快步走进店前,只见店铺大门的上面,最中间的招牌写着肯德基的英文。

门口聚集的是之前招收的员工,都到齐了,张枫看了眼那个华人女孩,再次见到她,依然觉得很惊艳。

“嗨,大家早上好。”打了声招呼,张枫就拿出钥匙将店门打开,走了进去。

“老板,早上好。”众人会应道,然后紧跟着张枫走进店内。

“好了,这就是你们以后工作的地方,大家先参观熟悉一下,等会我会教你们一些东西。”说完,张枫就随便找了一个位置坐下,看者他们四处走动,这看看,那瞧瞧。

店铺也不大,不一会儿,他们就又回到张枫面前,规规矩矩的站好。

“先说一下店里的规章制度,一早上6点半开始工作,晚上7点下班,不许迟到早退,否则会扣钱,超过3次辞退,三餐可以在店里吃,不收钱,也可以自己花钱在外面吃,但是店里的食物不许带走;二要保证店里面的卫生,特别是厨房;三对顾客服务要热情周到,始终保持微笑,如果遇到闹事客户,也不用客气,店长可以找我们的厨师先将顾客礼貌的送出,然后给我汇报,哦,黛丽丝以后就是你们的店长;四......”一连讲了十多条规章,张枫才停下来。

大家都点头,表示没问题,当然也不敢有什么问题,毕竟现在一份这么好的且轻松的工作可没那么容易找到,这里的工作环境不像工厂那么恶劣,劳动强度也不高,而且张枫给的薪资待遇虽然不高,但也是比正常薪资高那么一丢丢的。

张枫将制作好的食物菜单以及号码牌拿出来,交给黛丽丝她们三个服务员怎么使用,然后又告诉秦卿宁怎么让客户点餐买单,秦卿宁就是那个华人女孩,今年刚好十八岁。

将这些交给她们几个女孩后,张枫就带着三个华人厨师来到后厨房,把之前准备好的肯德基原料从储藏室拿出来,教他们怎么制作炸鸡、汉堡、薯条等等食物。

再结束今天的教授课程之后,张枫又带着他们到附近的一家裁缝店,让老板給他们测量衣服尺寸,用来制作工作制服。

张枫准备制作二十套,每人两套换洗,多余的用来备用。和老板谈好了员工制服的制作,店家承诺十天内会完成,交完定金后,张枫就让他们各自回家。

第二天,张枫正在店里继续忙碌,霍华德休斯派人找到了他,邀请他去商议电影上映和尼龙丝袜上市销售的事宜。

张枫让店员们自己复习他教授的内容,厨师多做几次餐品,熟练掌握技能,服务员和收银员模拟接待客户,熟悉用餐流程,交代完后,他就赶到电影公司。

“张,你来了,五天后电影就会在我的125家电影院上映,今天尼龙丝袜也按照你的建议摆在电影院显眼的位置,竖起了广告牌,全美的报社也联系了几家,当天会一起宣传我们的电影和浪莎丝袜,你看还有什么需要补充的。”霍华德休斯笑着说道。

“霍华德,我没什么要补充的了,你已经做的很完美了,我相信我们一定会成功的。”张枫说着,高兴的给了霍华德休斯一个拥抱。

经过四个月的加班加点生产,浪莎丝袜总共生产了接近150万双,因为工人们的熟练度渐渐提升,所以每天的产量已经达到1.3万双了,这才有这么多的库存。

两人又花费两小时,谈论了一些工作上的细节,张枫这才告辞离开。

接下来的几天,张枫就一直呆在自己的店里,做着开业前最后的准备,他现在的主要心思都是放在了店里,不是他对电影和丝袜的事情不上心,那两个才是他短期最赚钱的生意,怎么可能不重视,不过他已经将自己从后世带来的一些操作都告诉了霍华德,剩下的他也无能为力了。

专业的事情还是交给专业的人来做,他相信天才的霍华德休斯不会让他失望,其他的就听天由命吧。

很快,这一天就要到来了,前一天晚上,张枫回到公寓,吃完饭洗漱之后,张枫躺在床上想着明天的事情,心情非常激动。

“亲爱的,你怎么了。”葛丽泰·嘉宝察觉到他的异常,关心的说道。

“明天肯德基就要开业了,我们拍摄的电影明天也会上映,我和霍华德合伙开的浪莎丝袜也是明天上市销售,不知道明天会怎样。”张枫直接把自己想的事情说了出来,免得她胡思乱想,毕竟她现在是孕妇。

“枫,我相信你一定会成功的,你是那么的有才华,你在我心中是最棒的。”葛丽泰·嘉宝深情的看者张枫说道,那神情简直就像是张枫的小迷妹。

“宝贝,我想......”张枫现在本来就心情激动,很想发谢一番,不然今天晚上恐怕会彻夜难眠,现在又听到葛丽泰·嘉宝深情的话语,他现在很冲动。

张枫一边说,一边双手放在葛丽泰·嘉宝的头发上,慢慢的用力往下压,眼神直勾勾的和她对视,示意她。

葛丽泰·嘉宝收到张枫的需求,美眸瞟了他一眼,翻了个漂亮的白眼。

一个小时后,就在葛丽泰·嘉宝把所有她学会姿势全都用了一遍之后,张枫怕她累着,才终于释放出全身的压力。

...........一直不过审,只好删掉一段.............

不一会,黑暗中,就响起了两人沉重的呼吸声,进入了梦乡。
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