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00书屋 -> 历史小说 -> 三国:这个阿斗有点牛-> 第16章、皇后痴迷吃炒菜
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第16章、皇后痴迷吃炒菜
- 除了刘禅之外,众人都用羡慕的目光盯着皇后张鸳。
在她眼中,唯有那锅大白菜炒肉才是焦点,连皇帝刘禅都被其光芒所掩盖。
刘禅心中虽然嘲笑她的痴迷,但也理解他们的感受。
这锅炒菜,可谓是前无古人后无来者,他们这批人将成为炒菜的首批品尝者,而张鸳则是开创历史的第一人。
看着众人渴望的眼神,刘禅轻轻摇头,用锅铲盛出一大盘,递给一位侍卫:“让大家共享吧。”
侍卫感激不尽,周围的士卒如饿狼般一拥而上,瞬间便将那盘白菜炒肉瓜分殆尽。
刘禅并未在意,又盛了一小碗递给一位厨娘:“你俩也尝尝。”
两位厨娘恭敬地接过,相较于士卒,她们更为文雅,用筷子细细品味。
周围的士卒再次围拢,眼巴巴地看着厨娘和锅里剩余的白菜炒肉,若不是刘禅为皇帝,他们或许已冲破重围,将铁锅据为己有。
然而,这位皇帝宅心仁厚,慷慨分享,令他们心生敬意。
他们期盼着皇帝再次赏赐,心中充满希望,希望能分享锅中剩余的白菜炒肉。
那两位厨娘,如同张鸳一般,尝到白菜炒肉后,味蕾被唤醒。
刘禅看着她们满足的表情,故意问道:“味道如何?”
一位厨娘激动地回答:“陛下,这是奴婢吃过的最美味的食物。”
刘禅又追问:“你可学会了制作?”
厨娘虽未直接回应,但她的兴奋已表明一切。
对于擅长烹饪的人来说,新的菜式只需一眼便能领悟七八分。
厨娘犹豫了一下,担心回答会冒犯皇帝,
说会吗,貌似这厨艺简单,可这是皇帝的手艺,若说不会便是欺君,因她们都内行,且聪慧。
最后她鼓起勇气,点了点头:“略知一二。”
刘禅大喜:“朕做的虽不多,但足以让你学会。今后,这炒菜之术便由你传承下去了。”
于是,刘禅指示厨娘们多做一些菜肴,以便大家都能品尝到。
厨娘答应了一声,刘禅马上叫人送了一大盘白菜炒肉和一大碗白菜炖肉,到了旁边的房间给一些士兵品尝。
尽管锅里还剩下一些食材,但显然不够这么多士兵享用,因此两位厨娘又开始忙碌起来。
这两位厨娘不愧是诸葛府上的高手,只看了一遍刘禅制作的白菜炒肉,她们就掌握了其制作技巧,并且举一反三,用同样的方法烹调了其他蔬菜,如白菜炒肉、清炒萝卜丝等等。
今天的士兵们真是有口福了。
刘禅带着张鸳回到房间时,诸葛乔已经摆好了碗筷,但只摆了两副。
刘禅坐下后说道:“伯松,再拿一副碗筷过来,一起用餐。”
诸葛乔急忙拒绝道:“属下岂敢与陛下同桌用膳?”
刘禅有些无奈地说:“有什么敢不敢的?朕命令你再拿一副碗筷过来,陪朕和皇后用餐。”
诸葛乔无奈,只能照办。
刚刚坐下,刘禅就认真地对诸葛乔说:“伯松,朕有件重要的事情要交给你去办,你可愿为朕分忧?”
诸葛乔赶忙站起来,恭敬地行礼道:“属下领旨。”
刘禅道:“别一惊一乍的,坐下听朕说。”
诸葛乔应诺坐下后,刘禅看了一眼桌上的饭菜,然后说道:“刚才朕见厨房用的食盐杂质太多,长期食用这种食盐对人体健康极为不利。”
诸葛乔和张鸳听了都愣住了,他们祖祖辈辈都是吃这种盐的,也没见有谁因此受伤。
他们当然不知道,人体确实需要盐分,但需要的是去除杂质的精盐。
刘禅在厨房里看到那块盐块时就有了新的想法,那就是关于食盐的提炼。
食盐在历朝历代都是紧缺资源,一直由朝廷掌控,民间不得私自开采收售食盐。贩卖私盐在历朝历代都是重罪。
然而,这个时代的人们并不知道精盐的提炼方法,而刘禅却了如指掌,并且提炼方法还非常简单。
因此,他产生了一个大胆的想法:提炼精盐。
在保障蜀地民众享用优质精盐的前提下,若产量充足,甚至可考虑开展外贸业务,为国家赚取外汇,进而将食盐打造为增强蜀汉国力的关键资源。
刘禅对张鸳和诸葛乔说:“我教你们一个提炼精盐的方法,这种盐的口感远超现在的盐巴,更重要的是,它对人体有益,而现有的盐巴却可能对人体造成伤害。”
二人听后均感到惊讶,刘禅便决定进一步解释,并请诸葛乔秘密寻找一些盐巴来进行实验。
诸葛乔行动迅速,第二天便取回了十余斤盐巴。
刘禅看见盐巴后眼中闪烁着兴奋的光芒,随即与诸葛乔一同进入露天厨房,士兵们则在外围警戒,确保无人接近。
刘禅将盐块碾成碎末,倒入清水中搅拌,清水很快变得浑浊。
他使用六层纱布进行过滤,以去除盐水中的杂质,并反复过滤三次。
随后,他将盐水倒入锅中烧煮,诸葛乔在一旁仔细观察。
随着水分的蒸发,锅中的盐水越来越少,最终锅底出现了一层如细沙般洁白的晶体。
诸葛乔看到这一幕,不禁目瞪口呆。他问道:“这是什么东西?这就是精盐吗?”
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