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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院:于莉,你想解成绝户吗-> 第005章 油炸花生米,馋哭棒梗
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第005章 油炸花生米,馋哭棒梗
- 李青山来到了后院。
砰的一声,将崭新的自行车停在了门口。
“呦……”对门新媳妇娄小娥一脸震惊,道:“青山,你这是买自行车了?”
“是啊!”李青山笑呵呵的道:“得紧跟你的脚步啊!”
“会骑了吗?”娄小娥道:“等周末你休息了,嫂子教你去骑自行车!”
“不用!”李青山道:“嫂子,你车技不行,估计还没我好呢!”
自行车车技,上辈子就溜的雅痞。
回到屋里,将二斤花生拿出来。
这玩意是刘玉华上午给的。
可以做个小菜。
李青山坐下来,开始慢悠悠的剥花生。
花生里面含有丰富的油脂,是不错的补充热量的材料,在这个每个人每个月只能得到二十多斤粮食的时代,额外的热量补充,显得尤为重要。
特别是油腥!
没有肉的情况下,花生是一个很不错的选择。
关键是做出来之后,这玩意还很美味。
二斤花生,让李青山剥出了一斤多的花生米。
还没开始做的时候,外面贾东旭和何雨柱二人就联袂过来了。
“嘿……”看着桌子上的花生米,贾东旭眼睛一红:“青山,你小子的日子过得不错啊,还有花生?”
“哪来的花生啊?”
这年头,花生、葵花籽和糖一样,都是奢侈品。
“买的啊!”李青山不咸不淡的道:“难不成我还捡的?”
“呵呵……”贾东旭讪讪一笑。
他有点想要,但是不好意思开口。
“李青山!”何雨柱却不客气,直接说明了来意:“我跟你说个事,你这自行车卖了吧!”
“你年纪轻轻的,以后机会多得是,现在要个自行车多扎眼啊?”
“刚刚壹大爷也说了,他愿意出高价给你买过来,市场上自行车不是一百六吗,然后自行车票大约也是一百多块,壹大爷说了,他愿意出三百块!”
“亏不了你!”
何雨柱脸色严肃,说话的时候带着不容拒绝的威严。
贾东旭也跟着道:“没错,这价格你赚大了,李青山,我知道你的票来路不正,你也不想被别人举报了是不是?”
威胁。
赤果果的威胁。
李青山的脸上露出一丝冷笑。
何雨柱说的价格不错,这黑市上,的确是出现过一百多块的自行车票。
但是这东西是有价无市啊。
你平时拿着二百块去,也未必能买到一张自行车票。
还有贾东旭你威胁我?
哼……
“不好意思!”李青山摆摆手:“我不卖!”
“你……”何雨柱脸色一黑:“李青山,你什么意思?”
“你跟壹大爷作对是不是?”
“别!”李青山道:“别给我扣这么大的帽子,我不想和任何人作对!”
“但是何雨柱,我也不想违法犯罪,你不知道吗,,民间不允许私下交易,我如果将自行车卖给了易中海,这就是犯法!”
“你这是逼着我干犯法的事啊!”
这……
贾东旭和何雨柱目瞪口呆。
这个借口,真的是不可攻破啊。
一句话,让他二人没有任何理由。
“行……”何雨柱道:“我知道了!”
二人离开!
李青山将剥好的花生米清洗了一下,开始炸花生米。
煤球炉子上面放个铁锅,开了火之后,直接挖两大勺猪油放进去。
猪油,是前段时间李青山自己买猪板油炸的,那叫一个香。
滋滋滋……
奶白色的猪油放进锅里,瞬间就融化了,一股浑厚的香味扑面而来,从李青山的屋里传了出去,扩散到了大院。
哗啦……
等猪油的温度上来之后,放上桂皮、八角等各种大料,顺便将一斤多花生米也放了进去。
开始炸制。
滋滋滋!
花生米在热油中滋滋作响,没多久,周围就冒起了细小的泡泡。
等炸制差不多的时候,李青山一挥手,用笊篱将它们捞出来,放在了一个搪瓷碗中。
拿出来吃一颗。
嗯……
味道还是不错的。
最后一步,还得撒点盐。
可惜这时候没有精盐,老百姓吃的盐全都是大颗粒的粗盐,一眼看上去,都是黄豆大小的粗盐粒子,一颗一颗,就像是冰糖一样。
李青山拿出一把放在蒜臼子里面捣碎,又用擀面杖在案板上擀制了一下,将粗盐变成了【精盐】大小的颗粒,然后均匀的洒在刚刚炸好的花生米上。
油炸花生米就制作完成了。
伸手从饭盒里拿出两个在食堂里买的馒头,然后有炒了个大葱鸡蛋。
晚饭就是这么朴实无华且奢侈。
久未见荤腥,这种饭已经让李青山吃的津津有味了。
可刚刚才吃了几口,外面就跑过来了一个七八岁的小男孩。
棒梗。
棒梗穿的倒也算整齐,就是看到李青山吃饭的时候,小手不自觉的放进了嘴里,眼巴巴的看着他。
“青山叔……”棒梗的哈喇子掉地上了:“你吃的什么东西,真香,是花生米吗?”
棒梗也是听他爹贾东旭的怂恿,才从中院跑过来的。
“给我吃点呗,我都半年没吃过油腥了!”
棒梗一脸期待。
院里不管谁家吃好吃的,总少不了他一份。
可惜今天他的愿望算是落空了。
砰……
李青山回答都懒得回答他,直接伸手将门关上。
棒梗顿时大怒:不给我吃,还把我关在外面。
“哇……”八岁的棒梗直接嚎啕大哭:“我要吃花生米……李青山,开门,我要吃你家的花生米!”
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