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009.有没有一点馋？（求鲜花求一切！）
- 大蜜蜜走了之后。
路北看了看时间。
确实有点晚了。
奇怪。
一般到这个时间点，他已经困了。
现在居然还精神抖擞？
难道是白天那健康值 1起了作用？
不过这么微小的进度有什么作用啊？
也很难分别现在这熬夜的精神头。
是因为年轻。
还是因为白天喝的茶叶。
亦或是大蜜蜜留下的一血呢？
第二天一大早。
路北就醒了。
这才睡了没几个小时。
就觉得浑身充满力量。
路北瞬间甚至想问上一句。
你相信光吗？
你相这种让你快速恢复体力的挂吗！
这样看来。
只是 1，身体素质就有了这种飞跃式的提高。
那要是 1 1 1 1 1
岂不是能进化成超级赛亚人了？
成为做海贼王的男人也不是不可能啊！
既然起了个大早。
他决定去菜市场采购。
路北去的菜市场，并不是那些表面光鲜现代的菜市场。
而是那种传统的早市。
因为一般在这种传统早市里卖东西的。
都经营了许多年。
东西的质量，和新鲜程度，都有保障。
这食材，不一定要多昂贵。
但是一定要新鲜！
就比如说。
之前有个吃播网红。
直播吃所谓的“帝王蟹”。
可是她那手里所谓“三千块”买来的帝王蟹。
澳龙。
都死了多长时间了！
那里面的肉看着都成汤了！
路北看见了直播，差点哕出来！
这踏马简直就是吃腐肉啊！
多恶心啊！
而只要食材新鲜。
根本不需要太复杂的烹饪方式。
只是需要极简的方式。
足以展示出它的美味！
比如有一道菜，也是路北的拿手菜。
叫【太湖三白】
用的是太湖白鱼、秀丽白虾、太湖银鱼。
这三种食材的共同点是
——出水即容易死亡！
所以一般都直接在水边或者船上烹饪太湖三白。
所谓“春后银鱼霜下鲈”
银鱼肉质细嫩，无鳞无骨无刺无肠无腥味。
白鱼鳞下脂肪多，细鳞细骨。
白虾个头小，口感鲜美。
路北一般的做法是。
先做清蒸白鱼。
先把鱼内脏洗干净。
在身上划上几道。
喷上料酒、
在上面用手抹一些盐。
姜片呢就放在鱼肚和刀划开的地方。
撒上灵魂蒸鱼豉油。
腌制之后上锅蒸。
火候尤为重要。
时间长了一点鱼肉就老了，散了。
太短的话口感又达不到。
蒸完之后把切好的葱丝撒在上面。
另起油锅，撒上几粒花椒。
夸嚓洒在鱼身上。
只听见滋啦啦的一阵脆声。
那油香激出了鱼香，调料的香气。
让人直流口水!
接下来要做的就是口感极佳的香酥银鱼。
银鱼关键步骤，在于腌制。
盐、白酒、鸡蛋、淀粉。
鸡蛋和淀粉调成的糊挂在银鱼上。
再在外面裹一层面包糠
油温六成熟，将银鱼炸至金黄色。
油温高一些以后。
再复炸一遍捞出。
最后就是白虾了。
三个食材一个比一个做法清淡。
白虾可以做成酒呛虾或者咸水虾。
前者把鲜活的白虾倒入玻璃器皿。
有白酒醉。
醉个十分钟。
放入我们熟悉的老朋友们。
姜末，葱须，红椒、细盐。
然后就好了。
咸水虾更简单。
直接将水烧开。
倒入白虾。
细盐、葱须、姜末。
就成了！
这样简单的做法下。
食材恰好展现本身的味道。
那种鲜香。
这种酥脆。
那种入味又根本不腻的口感。
就是水乡的味道。
是华国的味道。
路北的厨艺。
其实除了做中餐之外。
还涵盖着很多餐种。
但是他一直坚信着。
只有中餐才是最吊的！
民以食为天。
咱们华国地大物博。
注定了千差万别。
各地的美食琳琅满目！
那个外国人看了不说一声好家伙！
徽菜、粤菜。
鲁菜、川菜
客家菜、浙菜、湘菜、
随便拿出一个，都能给你说上三天三夜。
路北今天还是去朝阳菜市场买菜。
这里的大爷大妈在过去的三个月里。
已经对这个年轻帅气的小伙子十分熟悉了。
路北一进菜市场。
周围的大爷大妈就围上来。
“小路啊！你看我新到的鱼，诶，个顶个儿地活蹦乱跳!”
路北一瞅。
“行，刘大姐，一会儿我走得时候带上几条。”
“诶！好嘞！”
另一边大哥赶紧说。
“小路啊！哥今天的水果特别新鲜，你瞅瞅啊！”
路北笑着摇摇头。
“谢谢王大哥，我店里不提供果盘。”
“嗨，那你自己那两个回去吃！”
王大哥笑着把两个粉黄一看就脆生水灵的苹果塞进他怀里。
路北道了一声谢。
直接用衣服擦塞进嘴里、
霍。
这不花钱的。
吃着就是甜！
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