最新网址：www.00sw.cc
加入书架
| 推荐本书
| 返回书页|手机阅读
00书屋 -> 都市小说 -> 四合院：我成了院霸-> 第10章 大展身手
换源:
第10章 大展身手
- 扫了一圈之后，何雨墩还是把目光放在了豆腐上。
其他菜都是何雨柱提前准备好的，他不想抢了自己亲哥哥的机会。
“豆腐？”
听到何雨墩的话，何雨柱顿时急了：“光那两块豆腐你怎么做？这可是难得的机会，如果你今天能让领导吃美了，那涨工资还不是手到擒来的事儿？”
“除了豆腐，还有没有其他食材了？”何雨墩问道。
“有……”马华想了想道：“昨天有人给厂长送了些河蟹和河虾，这两天厂长没在食堂吃饭，我跟师父也不擅长做，还搁在那里呢！”
“河蟹和河虾？”何雨墩笑道：“就它了，今晚我就用这两道食材！”
“哎哟喂，你可真是我亲弟弟，比我还轴！”何雨柱无奈的说道：“这桌上一大堆菜你不选，非选俩破河虾干嘛？那玩意能展现出你的厨艺吗？”
他知道何雨墩是怕抢了他的风头，心里比何雨墩都着急，眼瞅着弟弟就要大展宏图了，总不能在这个节骨眼上掉链子吧？
“放心吧哥，一切尽在掌握！”
“这道菜说难不难，说简单也不简单，今晚就用它来试试手吧！”
一旁的马华和刘岚彻底看傻眼了。
他们只是餐厅的帮厨，平时最多炒炒大锅饭，哪里懂得这么多弯弯绕。
“这西湖龙井还能炒菜啊？”马华一脸懵逼的看着何雨墩。
“当然了……”何雨墩道：“这你就不懂了吧？这龙井虾仁的来头可不小，是当年杭洲的名厨受苏东坡那首‘且将新火试新茶，诗酒趁年华’的启发，这才有了这道菜！”
“哦，原来如此！”马华似懂非懂的点头道。
“这知识分子就是不一样，说出来的话都这么有知识涵养！”
刘岚在一旁听得如痴如醉，一双眼睛盯在何雨墩身上，说什么也拔不下来了。
何雨柱瞟了他们一眼，提醒道：“嘿，嘿，都别看了，赶紧准备配菜去，一会该上菜了！”
“是，师父！”马华闻言，连忙拎起菜刀开始切菜。
刘岚也是一样，切菜的同时，还不忘偷瞄一下何雨墩，被他那番精湛的刀法惊的差点切到手指头。
接下来，何雨墩没有继续跟他们说话，而是转身开始收拾旁边的河蟹。
刚才看到那两块嫩豆腐的时候，何雨墩就突然想到了大师级菜单上的“金玉满堂”这道菜。
蟹黄的鲜美，外加豆腐的鲜嫩，这道菜呈现出来之后，不但品相好看，而且味道和色泽也是万中挑一的。
在刘岚和马华震惊的目光中，一道金色传说一般的“金玉满堂”出锅了。
原本毫不起眼的豆腐，此刻已经绽发出金色的光芒，蟹黄如挥洒春光般盖在豆腐上，散发出浓郁的鲜香味。
“何雨柱，菜做好了吗？准备上菜吧！”
正在几人沉浸在金玉满堂的震惊中时，突听里边传来李副厂长的声音。
“得嘞！”
何雨柱应了一声，连忙给旁边的马华做了眼色。
马华点了点头，端起一旁已经出锅的菜，一溜烟的向后厅跑去。
“可以啊雨墩，这平时不显山不露水，稍微露上一手，就能让哥哥我震惊半天！”何雨柱走上前拍了拍何雨墩，一脸欣慰的说道：“不愧是我何雨柱的弟弟！”
“傻柱，你快得了吧！”刘岚见状，在一旁冷嘲热讽的说道：“人家何雨墩可比你厉害多了……”
何雨墩笑了笑，端起茶缸喝了口水，紧接着开始制作第二道菜：龙井虾仁。
“师叔，领导喊你过去一趟！”
龙井虾仁刚出锅，马华便着急忙慌的跑了回来。
“麻花，瞧你这风风火火的劲，能不能稳重一点？”何雨柱疑问道：“出什么事了？”
“师父，师叔太厉害了！”马华竖起大拇指道：“领导亲自点名，请师叔过去呢！”
“是吗？”何雨柱闻言，一脸激动的对何雨墩道：“快，赶紧去，领导们这是吃高兴了……”
何雨墩对傻柱点点头，端着龙井虾仁向后厅走去。
刚走进后厅，他便闻到了一股白酒的香味。
领导们正在推杯换盏，看到何雨墩进来后，杨厂长连忙放下酒杯，把何雨墩招呼过去。
“小何，这道金玉满堂是你做的？”杨厂长一脸好奇的问道。
“厂长，是我做的。”何雨墩点头道。
“行啊小何，你知道吗？在场的所有领导，都对你这道菜赞不绝口！”杨厂长满口夸赞的说道。
今天他邀请的可都是周边三里五厂的大人物，此刻何雨墩做出这样让人惊艳的菜，无疑是给足了他面子。
“小何，这道菜太鲜美了！”
坐在对面的一个戴眼镜的领导伸出大拇指。
话说完后，他突然注意到了何雨墩端来的第二道菜，疑惑道：“这是？”
“这是龙井虾仁！”何雨墩笑了一声道：“是采用西湖龙井和虾仁一起做的……“
“龙井虾仁？”戴眼镜的领导若有所思的点头道：“妙哉，妙哉……”
“来来来，大家品尝一下……”
随着杨厂长的一声招呼，桌前的众人连忙一脸好奇的品尝起来。
虾仁刚入口，他们便品尝到了一股龙井的香气。
有了西湖龙井的味道，完全掩盖住了虾仁的腥气，相反，还有一种清新爽口的感觉。
“太棒了！”戴眼镜的领导闭上眼睛仔细品尝了一会，呼了口气道：“吃了这么多菜，我还是第一次品尝这种独特的味道……”
杨厂长也在一旁点了点头，他平时不怎么喜欢吃河蟹河虾之类的，但是今天何雨墩的这两道菜，却让他打开了新世界的大门。
桌上的众人你一言我一语，全都对何雨墩赞不绝口。
直到他们吃完饭临走的时候，都在想着如何撬杨厂长的墙角。
何雨柱把剩下的饭菜装了足足四大盒，转头对何雨墩笑道：“不愧是我亲弟弟，今天领导们都吃好了，你就等着升职吧！”
话说完后，两人拎着饭盒一起回了四合院。
现在已经是临近过年，寒风习习，不时还飘上几朵雪花。
何雨墩和何雨柱两人搓着手刚走进四合院，便撞见了迎面走来的秦淮茹婆婆。
“哎哟喂，傻柱，你们怎么现在才回来？”贾老太太走上前，一把抓住了傻柱手里的饭盒。