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第四十九章 该给钱了

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      诸葛翼对火锅的理解很全面,全国各种火锅他都熟悉,最喜欢的就是重庆火锅,正好三个人都喜欢吃辣。

到家之后诸葛翼切盘,百叶、鸭肠、蘑菇、午餐肉、黄瓜等等,林玉负责端上桌,最后是最关键的锅底了,让林玉给她姐打个电话,知道林琳已经在地铁上了,诸葛翼就开始炒料了,煸炒之后加上一大块牛油,一个麻辣火锅就出来了。林玉先拍照发个朋友圈,诸葛翼则是点上一支烟休息一会。

林琳回来的时候桌子上已经摆好了,林玉过去接过林琳的包说:“姐,我都饿了,快吃吧。”诸葛翼也过来坐好。

“妹,你这来了就改善伙食啊,你不怕胖了没人要啊。”林琳调侃道。

“不怕,我就跟着你俩混了,混吃混喝,也不错哦。”林玉笑嘻嘻的说。

“两位大美女,你俩不管怎么吃身材都是最好的,咱们先吃吧,我好久没吃火锅了。”诸葛翼笑着说。

“哥说的对,咱俩天生丽质难自弃。”林琳说着就开动了。

吃起了林琳也不考虑身材了,好吃就先吃饱再说。

“这个房子快到期了,之前忙也没换,借这个机会换了吧。”林琳吃了一口说道。

“姐,早该换了,你已经是小富婆了,这个房子和你身份不匹配了,搞个三室一厅的吧,给我留一间。”林玉边吃边说。

“我发现了,你之前也不来我这,现在这么愿意过来,就是为了吃吧,小心胖的嫁不出去了。”林琳说。

“姐,你现在可是胖了不少,还好意思说我。”林玉笑笑看看诸葛翼说。

“对啊,你现在也是小富婆了啊,咱们的公司注册资金一百万呢,法人可是你。”林琳坏笑着对林玉说。

“那个钱只是认缴的,关键又进不了我的口袋,还是跟你们混吃混喝来的实在,哥做的都那么好吃,我想想明天吃点什么啊。”林玉苦着脸说。

“你们都是小富婆了,下次你们买菜呗。”诸葛翼调侃道。

两个人异口同声的说:“不行,你买。”诸葛翼只能是尴尬的笑笑,闷头继续吃饭。

过几天DT基金的周天来了,诸葛翼把他约到公司,其实周天到的第一天诸葛翼就知道了,因为周天自己去了诸葛翼的门店,结果闲聊了几句就被发现了,周天不服气,又去了一家,一样的结果,也不好亮明身份啊,只有马上离开,特别尴尬。周天心想诸葛翼怎么带的人,一个个的都是那么热情,套路都那么深,之后给诸葛翼打个电话,说他来京都了,有空去看看他。

诸葛翼也感觉好笑,见到周天之后,:“周总,欢迎啊。”

“诸葛总,你的兵都好列害啊,你的那个数据我信了,不可能有假。”周天感慨道。

诸葛翼装不知道,一脸疑惑的说“周总,怎么了?”

“我去你的店了,盘问的太细致了,没几句就露馅了,不得不说你们店内的话术真不错,如果我真是是顾客,不仅不会反感,信息还都被你们拿到手了,所以我说你之前的数据不会错。”

“这样啊,你说明你身份啊,这事搞的,我再带你去门店看看吧。”诸葛翼故作真诚的说道。

周天心想我自己去都这样呢,你带我去也是看到你想让我看的,还不如在这听你讲讲呢,“不用麻烦了,我信你,你的团队我已经领教了,肯定错不了。”

诸葛翼当然知道周天的想法,:“周总,我肯定知无不言言无不尽的。因为美容师太缺乏了,所以我现在店长有一半是助理出身,店内大部分也是助理。助理我就要求他们洗澡的基本功必须过硬,解答客户的话术必须熟练,卖货能力必须强,所以说你遇到了他们的强项了。”

“是因为助理工资低嘛,性价比高,还是美容师、店长招不到啊?”周天疑惑的说。

“是招不到,现在已经十二家门店了,店长要不招聘要不内部培养,外部招聘的店长不了解公司的标准化和发展理念,都会延续自己的习惯方式,所以我都是内部培养,这样就慢了许多,所以我加强了助理培训和晋升体系,培养助理相对较快。美容师的问题比店长还严重,技能固化,并且美容师都不难找工作,一些美容师知道我这管理的严格就不考虑了。我制定了一些制度,把美容师的服务半径加大,现在就六个美容师,负责十二家店。”诸葛翼解释说。

“你做的这个事很难,是对传统宠物店的颠覆啊。你的方法确实不错,我听马总跟我讲了,但是我有一个质疑,助理是如何胜任店长的工作呢,宠物店的助理大多学历低,年纪小,社会阅历也低,这样的人独立去负责一家门店能有保障嘛。”周天继续提问。

诸葛翼给周天倒杯茶,笑笑说“如果直接让他们负责一家门店肯定不行啊,我的标准化本质是给宠物店的工作进行模块化,助理入职之后第一件是学习理论基础,我成立了培训部,白话说就是洗脑,把标准化的思维先告诉他们,清楚来这里的发展过程,助理是学习阶段,之后可以选择技能线,也可以选择管理线,对应的就是美容师和店长,最近我把美容师的职级进兴调整,分为美容师、中级美容师、高级美容师,高级美容师的工资和店长一样,所以从收入上讲,哪条线都不错,晋升空间都是有的。并且在理论培训的时候是不分的,要全部学会。之后是分到店内做助理,第一步学习洗澡,负责寄养室的工作,只搞这么多。第二步是跟着店长谈客户和卖产品,在这个过程中会看到店长是如何谈客户卖卡和卖货,之前理论部分学过,实践起来也快,店长都是这方面做的不错的人,也是他们的榜样。第三步是学习美容,这块靠天赋了,也看选择。最重要的是第四步,我对他们不提管理,一个店就三四个人,谈不上管理,我要求他们分享和带人,能不能做到帮助新人,这需要对店内所有项目都熟悉的前提下,这步也做到了,我认为就可以做店长了。”诸葛翼喝口茶。

“周总,我相信每个的潜力,开店本来就不难,只有认真做就可以。”

周天频频点头说,“能把这些工作模块化才是最难的,他们是一张白纸,你可以随意涂画,但是他们的动力呢,虽然听上去不难,做起来可不容易吧。”

诸葛翼说“确实,我做过助理,真是一点都不轻松啊,遇不到不听话的狗,真想绑起来洗,猫就更别提了;美容需要很强的技能,我就放弃了,因为需要太长时间去学;寄养室的味道那个酸爽,我一辈子都忘不了;应付各样的客户也是心累。但是人最怕有希望,有了希望也就有了动力,这些都不是问题了,现在开了十二家店,十二个店长就是所有新人的榜样,这些人不是遥不可及,就是身边的人,和他们一样开始也是助理,也是美容师,因为做的好,符合了公司的标准就出去开店做店长了;有的甚至是自己的师傅,和他讲努力可以做到店长,过了一阵子他师傅真的实现了愿望,同时他也燃起了希望。现在我团队的所有人都清楚自己要做什么,都在拼命工作,因为升职加薪就在眼前。”

“你说的师傅是什么意思?”周天问道。

“是这样的,培训部没什么,统一培训,但是助理分配到店,店长就是自己的师傅,比如李丹带的谭颖,李丹就是谭颖的师傅,现在谭颖也出去做店长了,她俩私交也不错,李丹带的几个人算是小党派了。”诸葛翼解释道。

“那么你不担心这样的圈子与圈子之间有竞争、有矛盾嘛?所以说你这个画饼画的很圆很大,关键是他们还能吃得到,同时也有不完美的地方。”周天点点头说。

“对的,任何事情都不完美,这个模式高速前进,一但停止了高速度,就容易出问题,但是只要高速发展两年,体量最够大了,有足够的人做到了店长或者更高的职位,也就稳定了,至于圈子,这事是不可避免的,哪个公司、哪个组织没有派系呢?所以周总,第二笔款也要尽快了啊。”

“你是我见过催款最理所当然的一个,放心,我尽快安排,不会拖你后腿的。”周天哈哈笑起来说。
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