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00书屋 -> 都市小说 -> 穿越美食荒漠，你做九转大肠？-> 第3章 就决定是你了，九转大肠！
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第3章 就决定是你了，九转大肠！
- 【64号？他有什么特殊的吗？】
【居然能吸引高老师和李女神的青睐，太不简单了！】
【64号好像就是刚才那个发呆的吧？】
【就是他！我酸了，长得帅就能获得李女神的关注吗？】
三位评委也有些吃惊，一时间面面相觑。
“李静初老师，能说说你的理由吗？”冰冰赶紧问道。
李静初说道：“我对这次【厨王争霸】64强的选手都了解了一下。
其中64号给我的印象最深，一来和高老师所说的一样，他对于本地食材的运用很好，
二来他是64名选手中最有灵性的，每一轮比赛给出的菜品都能看出自己的思考。
家父曾经说过，龙国特别缺少有灵性的厨师，所以我对这个64号选手特别的看好。
我希望他能在接下来的比赛中再接再厉。”
能让李静初做出这样的评价，这个64号有点东西！
一众弹幕这才了然。
龙国当前的高端餐饮虽然也很优秀，但大多都是对其他国家菜系的模仿，亦步亦趋，没有自己的灵魂。
厨神李占鳌就说过，想让龙国摆脱美食荒漠的称号，就必须从龙国本地的食材下手。
如此一来，李静初对于64号的看好，就显得十分正常了。
冰冰低头看了眼名单，将陈旭这个名字记住。
演播室后台，陶洪眼睛微微眯起，兴致更浓了。
这个64号，不但有综艺感，而且功夫也过硬，可以多给镜头。
“把主画面切到64号的厨房！”
他当即吩咐道。
“陶导，64号还在公共食材区，没进厨房。”底下人回复道。
“啊？”陶洪一愣，随即说道：“那就把画面切到公共食材区。”
“是！”
————
演播室内，刘亦凡心中微酸，忽然就看到了大屏幕上显示隔壁公共食材区中，64号陈旭居然就站在一堆食材前，呆呆的站着发愣。
他居然还没有选好食材？
刘亦凡有些意外，随即心中一动，说道：“李静初老师，你的意见，我有些不太认同。”
他指着大屏幕说道：“你们也看到了，都这么久过去了，这个陈旭还在挑选食材，似乎连选用什么食材都没有决定下来，看不出有出彩之处。”
众人看向大屏幕，上头陈旭站在一众食材前，抚摸着下巴，一副举棋不定的样子。
对于比赛而言，这种行为可以算相当的浪费时间了。
别看比赛时间有四个小时，但算上设计菜品，烹饪，试错，实际上时间是相当紧凑的。
之前抢鹅肝的那几个参赛选手，拿完了食材立刻就往自己的厨房跑去，就是为了节约时间。
“也许是在构思自己的菜品吧。”隋便笑呵呵说道，还是主打的不得罪人。
“那他可就得加快动作了，时间可不等人。”刘亦凡说道。
别看隋便平日里一副笑呵呵的样子，在烹饪界的地位还是很高的。
于此同时，公共食材区里，陈旭绞尽脑汁的想着到底应该做什么菜？
内脏，内脏……
到底该选择做什么菜呢？
也不知道系统的剧本商场能不能搜索……
就在这时，系统界面还真就跳出一个搜索框。
好家伙，还真有啊！
陈旭当即输入“内脏”二字搜索。
顿了顿，他又补充了句，不要显示这个世界已经存在的菜。
很快，结果刷刷刷出来了。
【油爆双脆】
【汤爆双脆】
【火爆腰花】
【红油肚丝】
【夫妻肺片】
【盐焗猪肝】
……
嘶……
这么多以内脏为食材的菜，这个世界居然一个都没有？！
真当是货真价实的美食荒漠……
陈旭摇了摇头，开始一个个筛选。
虽然这些都是极好的菜，但并不是每一道菜都适合放在比赛中使用。
毕竟获取情绪值，对于陈旭而言极为重要。
盐焗猪肝太过简单，不适合拉扯观众和评委的情绪。
油爆双脆倒是个功夫菜，但这是个爆炒菜，对于火候要求极高，吃的就是一个锅气！
从装盘到食客进食，最好不超过三分钟。
江文有一部电影是这么说的——
五步之内，有锅气！
虽然有些夸张，但也说明了爆炒菜对于火候的极致要求。
在64人的比赛中，等评委过来品尝，那口锅气早没了。
红油肚丝，这是道凉菜，红油和肚丝的结合有亮点，但也拉扯不出太多的情绪。
眼下自己需要的，乃是在设计菜品阶段，就能引爆情绪的菜品！
陈旭揉了揉眉心，只感觉有些头痛。
到底该选择什么好呢？
忽然，余光瞄到了放在角落的一种食材——
猪大肠！
瞬间，陈旭脑海中划过一道闪电。
猪大肠！
没错，猪大肠！
这种食材这个世界没有人尝试过！
至少他记忆中没有！
用猪大肠作为食材，绝对合适！
他已经可以想象，当无数观众看到他拿着猪大肠的时候，到底是一副什么震惊的表情了！
猪大肠，你没开玩笑吧？
选定了食材，陈旭当即在搜索框中搜索“猪大肠”。
【醋溜大肠】
【糖醋大肠】
【酱爆大肠】
【葱爆大肠】
【蒜香大肠】
【辣子肥肠】
【九转大肠】
……
当看到【九转大肠】四个字的时候，陈旭整个人都战栗了起来。
九转大肠，没错，就是九转大肠！
自己需要的就是这个！
制作方法极为繁复，仅听名字就不明觉厉的顶级鲁菜！
一道菜中使用了洗汆煮煸烧煨?七种技法，混合了甜酸咸香苦辣六种味道，可以说是集传统烹饪技法于一身的菜品！
即便在前世，这也是顶级的菜品，放到这个世界来，完全就是降维打击！
最关键的是，自带话题度，能拉扯情绪！
自己设计推演以及烹饪这道菜的过程，完全可以收割一波情绪值！
要知道，下一轮自己可就没有菜谱兑换券了！
看了一眼自己的情绪值，不知什么时候已经来到了3000点，而且还在缓慢的上升！
这说明自己现在挑选食材的画面正在被直播！
陈旭心中一定，朝着食材架上最角落的地方走去。
演播室中，高文麟挑了挑眉，说道：“快看，64号陈旭要选择食材了！”
他极为看好64号。
在他看来，龙国摆脱美食荒漠的唯一途径，就是开发本土烹饪技法，重视本土食材。
陈旭具备这个潜质！
李静初屏息凝神，看向屏幕，想要看看陈旭到底选择什么食材。
其余三人也都看向屏幕。
四位评委和主持人都不说话，现场观众也在这个气氛的影响之下，安安静静的看着大屏幕，想要看看陈旭的选择。
网络直播间内。
【见鬼了，选个食材而已，怎么墨迹？】
【冷知识，据说这一届厨王争霸的拍摄班底是走进科学的。】
【那难怪了，牙龈出血能拍三集。】
【陈旭我求求你了，赶紧选吧，我在厕所蹲了快半个小时了！】
【厨王争霸】演播室后台，陶大导演看着各个平台不断上涨的数据，心中乐开了花，对着麦克风说道：“镜头跟上，注意打光！他选食材的时候给特写！”
“是！”
底下工作人员赶紧应道。
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