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00书屋 -> 都市小说 -> 绝症后，我在娱乐圈杀疯了-> 第五十一章：陈烨摆烂
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第五十一章：陈烨摆烂
- “猪大肠？”
直播间观众见到陈烨不紧不慢走到内脏专区，最后在猪大肠面前停下来，那是全都愣了。
“陈烨不会选择做猪大肠吧?”
“要知道这内脏食材，处理起来非常麻烦，且极其考验怦然技巧，火候稍微有些偏差，那大肠就会过韧，嚼起来非常的费牙。”
“猛火爆炒，想要保持脆嫩的口感，又怕太快炒得不够熟，夹生带异味。”
“反正就是各种麻烦，且又不属于什么顶级食材，味道与牛肉、羊肉、海鲜等食材，天差地别。”
“选个猪肚，也比选大肠味道好啊！这陈烨究竟怎么想的？”
“就算选个大闸蟹，仅仅放一点姜拿来清蒸，那鲜香味也不是大肠这种低级食材可以媲美。”
“难不成，陈烨厨艺特别厉害，对自己格外自信吗？”
观众们看到陈烨拿起一捆猪大肠，忍不住对他的行为进行猜测。
无数人更是不明白，陈烨暗地里已经受到七位嘉宾排挤，不再选择顶级食材去尽可能挽回，反而选这下等食材做什么？
陈烨真的很喜欢吃肥肠吗？
还是他知道自己这次不占任何优势，被压制是板上钉钉的事情，故意摆烂应付呢？
“兄弟们，咱别乱猜了！”
“烨哥的行为，哪是我们能随意能猜透的？”
“烨哥轻易被你们看透，那你们购买的vip也可以进行退款！”
网友们各种猜想都有，最后陈烨忠实粉丝蹦跶出来，号召各路网友静静等着就是，才停止了猜想。
由于规则对陈烨不利好，因此所有观众都知道他不可能夺魁，也对陈烨没什么期待感，专属他的直播间就没有太多观众。
主直播间内，当导演看到陈烨仅仅选择一圈猪大肠，也没有再给他太多镜头，而是把注意力都放在其他人身上。
其他人都是行业顶流，绝大部分从来没在镜头面前展现过厨艺，对粉丝们吸引力超强。
“五花肉切大块，焯水，水滚两分钟后捞出来清洗。”
“不用放油，小火慢慢煸出油脂。将煸得差不多的五花肉捞出来，倒出多余油脂，留下少许油慢火放入冰糖。”
“炒出糖色后，放入开水，再把煸好的五花肉倒入其中，放入香料和料酒，小火盖盖焖煮50分钟。”
“想要让口感更加丰富，可以再闷到半个钟的时候，往里面加点板栗、油豆腐，再加入半瓶啤酒。”
华宇此刻就像一位资深的厨师，有条不紊的处理起红烧肉步骤，同时对着镜头一一教导。
“天啊！华宇这动作也太娴熟了吧，感觉炒的糖色，比我妈还标准！”
“所有配料的配比，都是极为严谨和科学，做出来的味道绝对一级棒，我敢肯定不会翻车。”
“我敢肯定，这回冠军绝对非花花莫属。”
华宇专业而又娴熟的动作，引起直播间观众一致好评。
更是有狂热的女粉表示，好想尝华宇制作的五花肉，哪怕一辈子都给他生娃都无所谓。
“我个人比较喜欢吃鱼，所以对鱼的做法还是颇有讲究。”
“这条大东星斑，一般用来清蒸，才能保留它的原汁原味，没有糟蹋。”
“用来做生鱼片，那也是对东星斑一种最大的尊重。”
“当然，我毕竟不是专业的厨师，刀工没有达到那种可以制作生鱼片的水平。”
“不过，我会尽可能将东星斑的鲜美展现出来，不会糟蹋了它的美名。”
张汉提着东星斑，一边给它刮磷去内脏，一边微笑的对镜头那边的粉丝讲解。
他的动作很娴熟，看起来像是经常在家里杀鱼那样，果然在没成名之前，的确经常在家里做菜。
“霸总杀鱼，看起来视觉冲击力好大啊！”
“特别是张汉微微勾起嘴角的笑容，我总感觉他像是在为我做饭，幸福感一下就爆炸了。”
“我这辈子，一定要找一个像张汉一样英俊潇洒，笑起来特别迷人的帅哥为我做饭。”
“天啊，我好想吃汉哥为我做的鱼，哪怕一万块一份，我都不会皱眉。”
张汉的女粉们，直接在直播间犯起花痴，各种弹幕刷屏表白起张汉。
另外一边，朱昙这个素人霸总，虽然没有任何粉丝基础，但胜在人家有钱啊！
他直播间的粉丝数量，甚至还超过陈烨，且百分之九十九点九，全都是女粉。
足以见得，有钞能力的男人，究竟有多么的吸引人。
“鹅肝，要选择这种带着血脂，且手感柔弱没有冷意的鹅肝。”
“这样才是空运活鹅到境内在屠宰取肝，若出现冷意，且血水有点腥味，那就是有冷冻过，口感稍稍有些下降。”
“还有和牛，千万不要用来清洗，因为自来水比和牛的血水还要肮脏。”
“煎和牛的时候，小火慢煎，将表面的油脂给煸出来，但不要煸得太久，让和牛肉收缩。”
“咱们只需要和牛有烤焦的油脂香味那就好。”
“多出来的牛油，不要扔，直接用来煎鹅肝，让富有奶香的法式鹅肝多了和牛的清香味。”
“最后，再把鹅肝和和牛两块叠加，就像芋头配扣肉一样。一口下去，两种不同的风味在嘴里爆开，让人得到前所未有的升华感。”
“那种感觉，简直太让人幸福了！”
“我建议看我的观众朋友们，有机会一定要试一下，那将会让你们打开美食新大门。”
“这不仅仅是一加一等于二的问题，而是大于三，甚至大于四。”
朱昙动作娴熟的处理着食材，同时向直播间观众强调自己为什么会这么处理。
“哇，朱总真的好会做哦！”
“我没有钱，朱总能请我吃吗？我愿意照顾你一辈子。”
“楼上的，你算盘我在家里都听得啪啪响，咱能别那么无耻吗？”
“朱总和我，已经私定终身，本后不死，你们终究是妃！”
“又帅又会做饭，这简直就是我的梦中情郎。”
女粉们全都兴奋了，一个个赤果果的在直播间表露爱意。
三位男嘉宾都吸引一大票女粉，反倒陈烨直播间，风格却截然相反……